Зачем сеять
Земля не должна стоять черной и неукрытой, ведь в природе она защищена: летом — зеленью (сорняками), весной и осенью — сухой травой и опавшими листьями, зимой — снегом. Сидераты на наших участках — это злаки и те же сорняки, но агрономами подобраны виды, обладающие комплексом положительных свойств, а также простые в выращивании и уборке.
●Закрывают опустевшие участки, защищая почву от выветривания и эрозии.
●Создают севооборот там, где бессменно выращивается одна и та же культура.
●Восстанавливают плодородие: одни сидераты аккумулируют у поверхности азот, взятый из воздуха; другие мощными корнями подтягивают к пахотному слою из глубин фосфор и калий. Мало того, после запашки сидератов все макро- и микроэлементы из них переходят в почву.
●Улучшают структуру грунта, пронизывая его корнями. После срезки корни перегнивают, но на их месте остается система капилляров, по которой в землю поступают воздух и влага.
●Служат фитосанитарами: угнетают грибковые болезни и отпугивают вредителей.
●Густые заросли сидератов не дают развиваться даже самым надоедливым и живучим сорнякам, те не вырастут, не посеются снова семенами, на следующий год проблем с прополкой будет меньше.
●Сидераты, отросшие и оставшиеся в зиму, послужат снегозадержанием, а весной — мульчей, препятствующей пересыханию почвы.
●Озимые сидераты выходят из-под снега зелеными и продолжают расти до высадки теплолюбивых культур. В первые дни для рассады они послужат кулисами, защищающими от ветра, жары и даже заморозков, а после скашивания превратятся в мульчу и перегной.
Овес. У овса сильный корень, он проходит сквозь глину, создавая пористую структуру. Почва начинает «дышать», проветриваться, что губительно сказывается на гнилостных грибках. Этот сидерат является хорошим предшественником для огурцов, кабачков и тыкв.
Горчица. Быстрорастущий, холодостойкий сидерат с фитонцидными свойствами. Она борется с грибковыми заболеваниями (фузариозом, фитофторозом, гнилями), отпугивает проволочника, поэтому идеально подходит для посева по картофельному полю. Горчицу нельзя сеять до и после капустных культур.
Фацелия. Не принадлежит ни к одному семейству из выращиваемых на огороде, поэтому является прекрасным предшественником для любого овоща. Сидерат активно наращивает кустики, листья у нее пушистые и ажурные, очень быстро перегнивают после срезки, обогащая землю макро- и микроэлементами.
Вика озимая. Относится к семейству бобовых. Посеянная осенью до холодов успевает нарастить побеги, способные пережить зиму. Весной сидерат продолжит накапливать у корней азот, готовя тем самым почву к высадке любой рассады.
Рожь озимая. Как и все сидераты рыхлит почву, вытесняет сорняки и т. д. Но ее главная заслуга — губительное воздействие на грибки болезней и нематод. Эти микроскопические паразиты накапливаются в земле и сильно вредят картофелю, а также многолетним цветам. Озимая рожь с ранней весны продолжит то, что начала осенью — очищать землю. Она станет лучшей предшественницей для картофеля, тыквы, томатов, кабачков, огурцов, тюльпанов, нарциссов, флоксов, бадана и др.
Сеют сидераты сразу после уборки овощей, чтобы грядки не пустовали. Срок для озимых видов — не позже середины сентября. До холодов они должны сформировать крепкие кустики высотой 15–20 сантиметров, иначе не перезимуют.
Перекопайте на штык лопаты или лишь взрыхлите верхние 5 сантиметров почвы. Посейте в бороздки глубиной 2–4 сантиметра нарезанные на расстоянии 10–15 сантиметров друг от друга или просто разбросайте семена веером. Посевы должны быть густыми.
Заровняйте бороздки или перемешайте семена с почвой граблями.
Сухую землю обязательно полейте, иначе сидераты не взойдут.
На эту тему спорят и рассуждают уже много лет эксперты в земледелии — и не могут прийти к единому мнению. Чаще всего выбор за нас делает природа: если успеют сидераты вырасти до холодов и земля еще не застынет, а у садовода будет возможность приехать на участок поздней осенью, то можно и запахать. Но и от того, что сидераты просто перезимуют без заделки, тоже польза будет.