Алена Викторова, зам. директора Ивьевской ЦРБ:
- Суммарный ивьевский помидорный бутерброд делался с 8 утра прямо на набережной. Хотелось представить его ценителям свежим и красочным. Делался он работниками библиотеки из помидоров, выращенных в семьях работников. Столики красочно украшены виноградными листьями, зеленью, ингредиентами бутербродов являются маслины, помидоры, майонез, белый хлеб. 7,5 метра бутерброда: в этом году получился длиннее, это рекорд всех помидорных фестивалей. Помидоры и красненькие, и желтые – одинаково вкусные. Орнамент - под национальный флаг. Самый длинный помидорный бутерброд был сделан с щедрым сердцем.
Все смогли подойти попробовать и убедиться – нет ничего вкуснее ивьевского помидора!