Учреждение "Редакция газеты "Iўеўскі край"

Язык:

Как приготовить вкусную лазанью для всей семьи

Стиль жизни

Делимся простым и быстрым рецептом лазаньи.

Лазанья – это вкусная и сытная запеканка, пришедшая к нам из Италии. Ее легко приготовить дома. Процесс занимает примерно два часа. Но во время запекания или приготовления соусов можно смело заняться другими делами.

Для лазаньи понадобится мясной фарш, шпинат (для вегетарианского варианта), сливочное и растительное масло, молоко, мука, томатная паста, сыр, листы лазаньи, соль и перец. Калорийность одной порции — 980 Ккал.

Ингредиенты.jpg

IMG_0416.jpg

Приготовление

1. Сначала делаем соус. Им будем пропивать листы лазаньи. В небольшой кастрюле растапливаем полпачки сливочного масла. Постепенно добавляем муку и молоко, помешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу. Должен получиться соус по консистенции как нежирная сметана.

2. Жарим фарш до полуготовности. Добавляем томатную пасту, перемешиваем.

IMG_0439.jpgIMG_0445.jpg

3. На крупной терке натираем сыр.

IMG_0458.jpg

4. Слегка отвариваем листы лазаньи, чтобы потом блюдо не было твердым.

IMG_0449.jpg

5. Жарим шпинат для вегетарианской версии блюда.

IMG_0464.jpg

6. Теперь собираем лазанью: на смазанный сливочным маслом противень выкладываем первый слой листов. Мажем их соусом, добавляем фарш или шпинат. Посыпаем сыром. Делаем так, пока не закончатся все ингредиенты.

7. Выпекаем 35 минут при температуре 200 градусов.

Даем блюду остыть, чтобы оно легче резалось.

Читайте ещё:



Оставить комментарий

Ваше имя
Ваше сообщение
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

В какой соцсети вы проводите больше всего времени?

Предложить свою новость

Предложите нам свою новость.
Возможно, мы её опубликуем.

Заполните все поля, отмеченные символом *

Наши соцсети

Способы оплаты

PDF-рассылка

Уважаемые читатели газеты «Іўеўскі край»!

Вы можете подписаться на электронную версию нашей газеты, представленную в PDF-формате. Газета будет высылаться на указанный вами адрес электронной почты  по вторникам и пятницам накануне выхода в печать. Подписаться можно, начиная с любой даты. Будьте первыми в курсе свежих новостей Ивьевщины!

СТОИМОСТЬ ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСКИ:

– на месяц – 3 руб.;
– на три месяца – 9 руб.; 
– на шесть месяцев – 18 руб.

Подробнее

Наши контакты

р/с № BY47BAPB30152768600140000000

ОАО "Белагропромбанк", г.Минск.
 Код BAPBBY2X,

УНН 500051130.

E-mail: pressa.ik@gmail.com

Тел/факс: (01595) 2-23-92

Наш адрес:
231337, Гродненская обл., г. Ивье,
ул. 1 Мая, 18

Ссылки


Ивьевский районный исполнительный комитет

 

 

Please publish modules in offcanvas position.