На "Леор Пластик" перерабатывают океаническую и речную рыбную продукцию, производят овощные салаты. Ежедневно выпускается свыше 8 тонн рыбы холодного и горячего копчения, 15 тонн соленой рыбы, более 30 наименований продукции в вакуумной упаковке, рыбная кулинария, около 30 тыс. кг овощных салатов. Ассортимент рыбной и овощной продукции насчитывает свыше 250 наименований и постоянно пополняется.
На предприятии работает цех пластмассовых изделий, оснащенный 30 современными на термопластавтоматами. На нем ежемесячно перерабатывается 60 тонн полимеров.