Калия больше, чем в бананах
По данным Министерства сельского хозяйства США (МСХ США), в 100 граммах авокадо содержится 485 миллиграммов калия. В бананах на 130 мг меньше. Этот минерал помогает регулировать нервную функцию и перемещать питательные вещества в клетки, одновременно удаляя отходы.Калий также помогает бороться с высоким кровяным давлением.
Много клетчатки
По данным МСХ США, в 100 граммах авокадо содержится около семи граммов клетчатки. Специалисты клиники Мэйо отмечают, что продукты с большим содержанием клетчатки помогают дольше чувствовать насыщение. Это важно для людей, которые следят за своим весом.
Источник фолиевой кислоты
Авокадо богато фолиевой кислотой. В 100 граммах содержится 81 микрограмм фолиевой кислоты. Это витамин группы B, который важен для правильной работы мозга и здоровой беременности.
Женщинам детородного возраста рекомендуется принимать 400 микрограммов фолиевой кислоты в день, а беременным до 600. Витамин помогает предотвратить врожденные дефекты мозга и позвоночника.
