По словам специалиста, в первую очередь в жару следует уменьшить количество кофе и других кофеиносодержащих напитков до одной-двух чашек в день, поскольку большее количество может стать причиной обезвоживания. В жару вместо кофе лучше выбрать минеральную воду с высоким содержанием полезных микроэлементов и добавить туда для вкуса кусочки фруктов, лимон, мяту или базилик.
Специалист в беседе с NEWS.ru добавила, что не лишним будет отказаться от жирного мяса и включить в рацион больше свежих овощей и фруктов.
Хранить во время жары как готовые блюда, так и продукты, необходимо в холодильнике, подчеркнула врач.
Ранее врач-гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная заявила, что напитки со льдом и слишком холодные продукты в рационе могут отрицательно повлиять на организм и даже привести к сердечному приступу.