Многие сравнивают жизнь с дорогой. Порой можно долго-долго ехать по прямой, а потом притормозить, повернуть в какую-нибудь сторону либо вовсе возвратиться назад. Более 2 лет назад по ней “проехался” коронавирус, перевернув все с ног на голову. Коснулся и реальной дороги, сократив до минимума поток автомобилистов и туристов. Некоторых представителей придорожного сервиса этот поворот судьбы вынудил закрыть свой бизнес. Других же, наоборот, сделал сильнее: выстояв, они сейчас наверстывают упущенное и продолжают развиваться. Среди них ЧТУП “Минутка”, директором которого является Владимир Иванович Трепашко. Придорожный сервис находится на стыке двух областей – Минской и Гродненской, двух районов – Ивьевского и Воложинского.
Прежде, чем стать флагманом придорожного общепита, за эти тридцать лет пришлось пройти, как говорится, огонь, воду и медные трубы. Включая рэкет в сложные первые годы образования бизнеса.
За эти 30 лет, говорит В. Трепашко, на автомобильной дороге М-6 от Гродно до Минска кафе «Минутка», пожалуй, так и осталось единственным местом, где можно сытно пообедать – не просто перекусить или выпить кофе. Проезжающим мимо автолюбителям, туристам, да и всем желающим остановиться в длинной дороге - это место хорошо известно. Вкусная деревенская еда с уклоном в национальные традиции – брэнд «Минутки». Останавливались здесь десятки знаменитых личностей, даже сын президента Буша лосятину здесь пробовал.
— Самое важное в нашем деле — идти в ногу со временем, меняться, совершенствоваться. Нельзя останавливаться и думать, что ты достиг успеха, — увлеченно говорит собеседник. — Дорога — это живой организм. Мы никогда не знаем, кто у нас будет через десять минут. Мы готовы к любым событиям. Понимаем, что сейчас нужно быть очень мобильным.
Сейчас в кафе работают восемь человек, некоторые – более 20 лет. Есть гостиница рядом. Прекрасным дополнением кафе «Хвилинка» является агроусадьба, в которую вложено столько же души и фантазии.
Места здесь живописные. Сейчас, например, строится каркасный домик. Стучат строители молотками, а тут пришла лосиха с теленком без всяких опасений, стали пастись совсем рядом.
Кстати, Владимир Иванович авторитетнейший охотник с многолетним стажем. Имеет множество охотничьих трофеев.
Родился он в д. Цаюны Воложинского района, закончил Воложинскую среднюю школу. В 1975-1977 годах служил в Советской армии. Около 17 лет проработал в Воложине преподавателем и инструктором центрального автоучебного комбината, с успехом готовившего водительские кадры для всей республики. Сам же водительскую профессию приобрел после окончания Ошмянских курсов ДОСААФ.
Если бы не экономический кризис в стране, так бы, наверное, и остался работать на автоучебном комбинате. Учебное заведение имело высокий рейтинг среди подобных, в месяц училось в нем одновременно почти 700 человек.
А с распадом Союза количество обучающихся резко сократилось, со временем комбинат прекратил работу. Пришлось задуматься над тем, куда приложить свои силы.
И в 1992 году было основано ЧТУП «Минутка-2», расположенное на автомобильной дороге М-6 в д. Рассолишки.
Придорожный комплекс — дело семейное.Супруга Галина Ивановна работает бухгалтером. Вместе уверенней и проще, утверждают бизнесмены.
По итогам работы за минувший год Владимир Трепашко был занесен на районную Доску почета. К слову, ранее там было возглавляемое им предприятие.
В. ПОБОЛЬ.
Фото С. ЗЕНКЕВИЧА.
