Урожай сочных и полезных яблок в этом сезоне будет богатым. Чуть ли не в каждом частном подворье Ивьевщины растет, как минимум, одна яблоня, а то и все десять. Хватит и варенье сварить, и компот с аджикой закатать, и высушить фрукты на зиму. Но на сезонные заготовки уйдет только небольшая часть наливных плодов. А, как говорила моя бабушка, будет жаль, если "земля съест" хороший урожай.
В плодородный год подспорьем для ивьевчан в этом вопросе становятся частные и государственные заготовители, которые закупают у населения и хозяйств яблоки оптом для промышленной переработки. Чаще всего калибр и сорт не имеют значения. Важно лишь, чтобы это был опад и фрукт выглядел прилично.
Недавно на горизонте у ивьевчан замелькал первый частный заготовитель, который разместил "приманку" в виде объявления на страницах нашей газеты. Мы сразу же решили поинтересоваться, в какую цену будет осуществляться закупка.
Как выяснилось в процессе разговора, цена, которую предлагает частник - 12 копеек за кг. Если предположить, что в мешок помещается ориентировочно до 30 кг яблок, то максимальная сумма за такой объем - 3, 60 руб. Показалось, что это не очень много. А когда кажется... нужно сравнить цены по республике.
И действительно, 10-12 копеек - пока самая низкая цена на рынке. Распространенная оптовая цена от частного заготовителя в пределах 15-25 копеек за кг. Хотя стоит учитывать, что в некоторых случаях стоимость фрукта напрямую зависит от его сорта и количества.
Также свои услуги по закупке яблок предлагает и ОАО "Дятловский ликеро-водочный завод "Алгонь". Предприятие закупает в неограниченном количестве опад всех сортов, кроме белого налива. Цена вопроса тоже 12 копеек. "Минимума нет. Собирайте и привозите", - ответили на предприятии.
Вопрос, который в процессе исследования рынка возник сам собой, какую цену за яблоко предложит в этом году облпотребобщество. И будет ли осуществляться закупка у населения района.
Об этом подробнее нам рассказал Марьян Страчинский, заместитель директора Вороновского филиала Гродненского облпотребобщества.
- Со вчерашнего дня наш филиал начал закупку яблок у населения по договорной цене, стартовая стоимость за кг - 12 коп. В нашем случае цена формируется предприятиями, которые будут перерабатывать продукт, и согласовывается с Гродненским облопотребобществом. Актуальную на день приема стоимость можно узнать по телефону 6-80-47.
Главное требование к яблокам: плоды не должны быть испорченными.
В этом сезоне будем закупать также свеклу, картофель, морковь, лук, чеснок, капусту и другие овощи в объемах, необходимых для реализации через розничную сеть.
Рита Рэй.