К числу тех людей, кто достиг успеха за последние годы на нелегкой стезе фермера-сельхозпроизводителя, следует отнести Франца Иосифовича Путика.
Он из крестьянской семьи. В д. Бежемцы, где он родился, 9 га земли заняты относительно новой культурой - садовой голубикой.
Закончил Бобровичскую школу в 1986-м году, отслужил в армии, стал выпускником БГЭУ (бывшего нархоза) в 1995-м, получив специальность экономиста-менеджера, защитив диплом по экономике и управлению в отраслях АПК.
В 2013 он занялся голубикой. Был незадолго до этого в Польше, в Белостоке, и в супермаркете купил угощение для детей голубику. Ягоды, которыми были полны когда-то белорусские леса. По многим характеристикам, голубика, как черника, но крупнее ее, слаще и хранится более длительный срок.
Ту, польскую голубику, дети съели с удовольствием. Так и пришла мысль освоить «голубичное дело».
Трое детей, кстати, у фермера, два сына и дочь. Сергей в этом году закончил БГУИР, получив специальность экономиста-программиста по специализации «экономика электронного бизнеса». А сын Саша занимается семейным голубичным бизнесом, как и супруга, Жанна Станиславовна, закончившая в свое время иняз и преподававшая в Ивьевской СШ. Дочери Лизе 15 лет, она учащаяся гимназии № 1 г. Ивье.
Выращивать голубику - дело хлопотное. Неправильно посаженный кустик не приживется, и труды и хлопоты прахом пойдут. 100 тонн кислого торфа за последние два года привез он для голубичных плантаций с Лидского торфобрикетного завода. Торф тот по всем параметрам подходит для прихотливых саженцев. 20 кг торфа необходимо на каждый кустик. Сто тонн на 5000 кустов. А сейчас у Франца Иосифовича 14 000 кустиков голубики. Он не смог бы достичь такого результата, если бы не нашел путь получения качественного посадочного материала.
Кстати, людей, занимающихся голубикой, в области можно пересчитать по пальцам, да и в Беларуси не очень-то много в подобном бизнесе. Лидирует Брестчина - Дрогичинский район.
Размножает черенцы сам, создав туманообразующую установку. Сам делал капельное орошение в теплице. Порядком пришлось повозиться, но результат оказался успешным. Влажность нужна голубике, циклы полива: в течение определенного времени, строго определенное количество.
Для того, чтобы солнце не сожгло, сетка прикрывает. Окунается в специальный раствор черенок перед посадкой. Словом, нянчиться приходится с голубикой, как с дитем малым. В зависимости от условий первые ягоды могут созреть и в июне.
Чтобы голубика стала полноценно плодоносить, нужно ждать долгих пять лет. Хотя первые ягоды могут появиться через года два-три.
Нужен за ягодой постоянный уход: косить, обрезать, опилки раз в два-три года в больших количествах высыпать под каждый кустик. И в период сбора урожая, конечно, много труда.
Четыре сорта голубики выращивает Путик, основной, наиболее успешный - один: «блюкроп» (голубая ягода). Есть еще «патриот», поздний сорт «Элизабет», «Дюк». Изобилие сортов - это для продажи. Нужно пользоваться самыми эффективными. Даже трех сортов саженцев, по мнению фермера, достаточно (раннего, среднего, позднего).
Хорошо помнит, как радовался первым ягодкам, вначале они были считанными, 100 грамм с куста, килограмм урожая пришел где-то на третий год. А вообще, нормой должно стать до пяти килограммов ягод. Идеально ухоженный кустик при благоприятных условиях может дать до 9 кг ягод.
С первоначальных 20-ти кустиков Ф. Путик добился посаженных 13 тыс. саженцев.
Ведро голубики, выращенное самим, - запомнится навсегда.
Планы на будущее оптимистичные: продолжение у голубичной истории будет.
